Sebestyén J. Attila volt a vendégelőadó Vendéglátás menedzsment órán
Az egykori miskolci Shannon Pub tulajdonosa látogatott el hozzánk. Az óra során a hallgatók betekintést kaptak a Shannon Pub működtetésének izgalmas történetébe, hogyan születik meg egy vendéglátóhely víziója, és hogyan válik valódi, élő márkává a mindennapokban. Az előadásból kiderült a 7 Fátyol jelentése is és hogy a vendéglátás nemcsak üzlet, hanem szenvedély, élmény és közösségteremtés.